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阿爾布雷希特·科塞爾(1853-1927)

 

阿爾布雷希特·科塞爾(Ludwig Karl Martin Leonhard Albrecht Kossel,1853-1927)

科塞爾(Ludwig Karl Martin Leonhard Albrecht Kossel,1853年9月16日-1927年7月5日),德國醫生。科塞爾的工作範疇是生理化學,特別是組織和細胞的化學。他因細胞化學的研究(特別是蛋白質和核酸)奪得1910年的諾貝爾生理學或醫學獎。

科塞爾畢生主要從事生理化學、特別是組織及細胞化學的研究。他是生化學這門獨立學科的創始人之一。他發現了核酸構成成分,作爲嘌呤體的腺嘌呤和鳥嘌呤,以及作爲嘧啶體的硫胺酸(維生素B1)。在消化生物化學方面,他發現了白蛋白能分解成蛋白棟,而且在胰蛋白酶的作用下,蛋白棟産生多肽,這些物質都是由氨基酸構成的。是他介紹了氨基酸的蛋白質的基本結構的概念。

他的重要著作和論文,多數發表在《生理化學》雜志上。其中最重要的有《關于細胞核物質及其分解産物的研究》(1881年)、《生物化學的問題》(1908年)、《化學和生理學的關聯》(1913年)、《生物化學入門》(1917年)等。 他因爲研究有關蛋白質、細胞化學及核酸方面的成就,獲得了1910年的諾貝爾生理學及醫學獎金。

 

發布時間:2018/10/27 20:28:00,來源:百科

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